Pražírna kávy OriginKafe.cz 

 

Srdečně vás zveme k nakupování - pokud jste milovníky kávy, náš obchod vám určitě pomůže prozkoumat Vaši vášeň pro tyto nápoje.

 

Pár slov o nás

Za ta léta jsme byli na mnoha místech, ochutnali jsme hodně kávy na světě a viděli jsme, že chutě a návyky při pití kávy se liší. Pražírny a jejich kávy formují vaši chuť, ale nakonec je to vždy ten, kdo pije kávu, což znamená, že Vy se rozhodnete, co Vám chutná. Hodně záleží na tom, jak chcete kávu připravit a samozřejmě odkud káva pochází, její čerstvost a pražená tak, jak vám chutná.

Podstatou pražení kávy u nás v OriginKafe, je pražení Medium - City Roast , kde jsou zachovány chuťové vlastnosti kávy, nadměrná kyselost je již otupená a konečným výsledkem je čerstvá káva, která poskytuje vynikající aroma a základ pro šálek kávy v její výtečné chuti. 
  

Kávovníkové-keře-101 

 

PROČ SE VYPLATÍ KOUPIT KÁVOVÁ ZRNA?

Z důvodu zájmu o nejvyšší kvalitu kávy nabízí Originkafe pouze kávová zrna. Káva zakoupená v zrnkách a uchovávaná v uzavřeném obalu udržuje čerstvost (zachování chuti a aroma) po dobu asi tří týdnů. Mletá káva ztrácí chuť už po několika hodinách. Rozdíl v chuti kávy připravené z čerstvě pražených a čerstvě mletých zrn je obrovský.

 

Káva zakoupená v obchodech je skladována - nejprve ve skladech a poté na regálech - po celé měsíce a roky. Proto, i když kupujeme kvalitní kávu, její chuť nemá mnoho společného s chutí čerstvě pražené kávy. Když si koupíte naši kávu, můžete si být jisti svěžestí a nejlepší chuti. Aby se zajistilo, že dostanete co nejčerstvější kávu, pražíme v malých šaržích několikrát týdně.

IMG_20201020_162727